Biorąc pod uwagę elementy dekoracyjne roślin i ich budowę, w opracowaniu podzielono je na trzy grupy: rośliny o ozdobnych kwiatach, rośliny o ozdobnych liściach oraz kaktusy i sukulenty. Ze względu na ograniczoną objętość pozycji, przedstawiono gatunki najbardziej popularne i najczęściej spotykane w naszych mieszkaniach.

Wydawnictwo: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Celem monografii, adresowanej do pracowników laboratoriów mikrobiologicznych, studentów oraz osób związanych z produkcją, dystrybucją i przechowywaniem żywności, jest uświadomienie znaczenie drobnoustrojów w towaroznawstwie żywności.

Wydawnictwo: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

W opracowaniu przedstawiono niezbędną wiedzę z zakresu hodowli zwierząt amatorskich i towarzyszących. Omówiono cele amatorskiej hodowli zwierząt, walory obcowania ze zwierzętami oraz zasady chowu i hodowli kilkunastu gatunków najczęściej spotykanych w warunkach domowych.

Wydawnictwo: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Skrypt ten powinien pomóc w wyborze najodpowiedniejszych gatunków i odmian. Umieszczone są w nim także opisy roślin, które mogą przemarzać w niektórych regionach kraju lub całkowicie nie nadają się do naszego klimatu np. araukaria.

Wydawnictwo: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Jest to trzecie wydanie skryptu przeznaczonego dla studentów studiów dziennych i zaocznych kierunków: ogrodnictwo, architektura krajobrazu i rolnictwo oraz magisterskich studiów uzupełniających ze specjalnością kształtowanie i architektura terenów zieleni. Skrypt jest pomocny w realizacji ćwiczeń z przedmiotów: rośliny ozdobne, rośliny zielne, kompozycja i dekoracja w kwiaciarstwie, szkółkarstwo.

Wydawnictwo: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Fizjologia jest jedną z podstawowych nauk biologicznych, zajmującą się procesami czynnościowymi zachodzącymi w ustroju człowieka i zwierząt. Mechanizmy fizjologiczne poszczególnych narządów są różne, ale tworzą w organizmie czynnościową całość. Student na ćwiczeniach z fizjologii powinien praktycznie zapoznać się z funkcjami tkanek i narządów organizmu. Poznanie różnych czynności organizmu jest możliwe podczas dobrze przeprowadzonych doświadczeń.

Wydawnictwo: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Zespół autorski to wybitni przedstawiciele nauk przyrodniczych i medycznych, specjalizujący się w zakresie andrologii, w tym również andrologii molekularnej, który umiejętnie łączy nowoczesną wiedzę biologiczną z praktycznymi aspektami wykorzystania samca w kierowanym rozrodzie zwierząt. Omówiono aktualne i perspektywiczne kierunki badań, odnoszące się do selekcji samców na potrzeby programów hodowlanych z wykorzystaniem sztucznego unasiennienia...

Wydawnictwo: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

W pierwszym tomie poświęconym fizjologii rozrodu u samicy przedstawiono mechanizmy regulacyjne, oparte na regulacji nerwowej, hormonalnej, immunologicznej i genetycznej, na przykładzie samic głównych gatunków zwierząt domowych (krowa, świnia, owca), a następnie omówiono różnice w tym zakresie występujące u innych gatunków (klacz, koza, owca, suka, kotka, szczurzyca, mysz). Zmiany w regulacjach fizjologicznych w ujęciu ewolucyjnym ukazano również przy omawianiu regulacji rozrodu ptaków, gadów...

Wydawnictwo: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Przedstawiony zarys ekofizjologii roślin prezentuje bogatą wiedzę na temat procesów plonotwórczych roślin, uwarunkowanych zarówno genetycznie, jak i różnymi czynnikami środowiskowymi, w tym antropogenicznymi. Poszczególne rozdziały ? z uwzględnieniem najnowszych osiągnięć nauki ? opracowali polscy uczeni i specjaliści. Każdy rozdział stanowi zamkniętą całość i jest zrozumiały bez konieczności czytania poprzednich. Podręcznik jest głównie przeznaczony dla studiujących rolnictwo i ogrodnictwo oraz

Wydawnictwo: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Od czasów przedhistorycznych człowiek zajmował się zbieractwem roślin i ich owoców w celach kulinarnych. Człowiek pierwotny zbierał i kon sumował ponad 2000 gatunków roślin (NALBORCZYK 1998). Obecnie konsumuje ich zaledwie 180. Z tych 180 gatunków ok. 90% żywności roślinnej stanowi kilka gatunków, głównie pszenica, ryż, kukurydza, maniok, jęczmień i soja. Oznacza to, że konsumpcja owoców mieści się w przedziale 10% pozostałych gatunków roślinności. Konsumpcja owoców w żywieniu człowieka odgrywa

Wydawnictwo: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie